为加强人们对安溪铁观音的良好印象，提高安溪铁观音在南安的知名度和美誉度，进一步弘扬安溪茶文化，巩固南安消费者对安溪铁观音品牌的认知度和信任度，安溪南安茶业发展促进会于2020年11月11日将举办2020年秋“郑成功杯”安溪铁观音清香型茶王赛，通过媒体报道、广告宣传、茶王赛、品鉴会、大师讲茶等系列活动，持续推广和宣传安溪铁观音产品和文化，让更多的市民领略、传播传统安溪铁观音的独特韵味和文化。
南安，作为“海上丝绸之路”的起点和民族英雄郑成功的故乡，也是安溪铁观音重要的市场，使安溪铁观音更好地立足南安，放眼“一带一路“，辐射全国，走向世界。安溪铁观音产自安溪，是泉州特产，也是闽南名片，在闽南地区有着广泛共同属性，滋养着泉州浓厚的文化底蕴。安溪铁观音的"软实力”和南安石材、水暖的"硬功夫"相融相生，水乳交融，诠释了闽南功夫茶的内涵。
一、承办单位：安溪南安茶业发展促进会
二、活动地点：南安市水头明超大酒店
三、活动时间：11月9-11日
四、茶样要求：
1、秋茶：清香型安溪铁观音（产于安溪行政区域）
2、重量：每个茶样净重5斤
3、茶样管理：由组委会人员收集、登记、取样、封存管理
五、送样时间：11月9-10日
六、送样地址：
组委会收样地址：南安市水头镇中心大街345-347号马上鸿茶业
安溪收样地址：安溪儒家茶业总部门店
七、决赛时间：11月11日
八、评比办法：
1、评委组成：邀请安溪县茶叶专家评委组成。
2、评审办法：采用密码审评，内外质综合审评，经过预赛、决赛等流程。
九、奖项设定和奖励办法：
本次赛事设：金奖1名，银奖3名，铜奖8名。参赛茶样如有获奖，茶样概不退回。没有获奖（含优质奖）的茶样，将退还4斤（审评1斤）。
十、送样要求：
为树立安溪铁观音好茶的方向标和参照物，吸引安溪铁观音的高端客户，让从业者了解顶级安溪铁观音（茶王）的标准，参赛资格确定为全国安溪铁观音经营从业者，需与组委会签订赛事承诺书，承诺选送茶样产地为安溪行政区域内，参赛资格由2020年秋“郑成功杯”安溪铁观音清香型茶王赛组委会负责审查把关。
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